Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Menadžer kulinarskog razvoja
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Menadžera kulinarskog razvoja koji će biti odgovoran za inovaciju i razvoj novih kulinarskih proizvoda i usluga unutar našeg tima. Ova uloga zahtijeva kreativnost, strast prema hrani i sposobnost vođenja projekata od koncepta do realizacije. Kao Menadžer kulinarskog razvoja, radit ćete usko s našim timovima za marketing, prodaju i proizvodnju kako biste osigurali da naši proizvodi zadovoljavaju visoke standarde kvalitete i inovacije. Bit ćete odgovorni za istraživanje tržišnih trendova, razvoj novih recepata i poboljšanje postojećih proizvoda. Također ćete biti ključna osoba u osiguravanju da naši proizvodi zadovoljavaju prehrambene standarde i propise. Idealni kandidat ima iskustvo u kulinarskoj industriji, snažne organizacijske vještine i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Ako ste strastveni prema hrani i želite biti dio tima koji postavlja nove standarde u kulinarskoj industriji, voljeli bismo čuti od vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvijanje novih kulinarskih proizvoda i recepata.
- Suradnja s timovima za marketing i prodaju.
- Praćenje tržišnih trendova i inovacija.
- Osiguravanje usklađenosti s prehrambenim standardima.
- Vođenje projekata od koncepta do realizacije.
- Poboljšanje postojećih proizvoda.
- Organizacija i vođenje kulinarskih radionica.
- Izvještavanje o napretku i rezultatima projekata.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz kulinarstva ili srodnog područja.
- Minimalno 5 godina iskustva u kulinarskoj industriji.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Kreativnost i strast prema hrani.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Poznavanje prehrambenih standarda i propisa.
- Iskustvo u vođenju timova i projekata.
- Sposobnost analize tržišnih trendova.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Kako pristupate razvoju novog kulinarskog proizvoda?
- Možete li opisati projekt na kojem ste radili i koji je bio uspješan?
- Kako osiguravate usklađenost s prehrambenim standardima?
- Koje tržišne trendove smatrate najvažnijima trenutno?
- Kako se nosite s izazovima u dinamičnom radnom okruženju?